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  • 产品名称: 500g龙口粉丝
  • 产品分类: 浩盛昌系列
  • 公司名称: 烟台春发食品有限公司
  • 联系电话: 152-6451-7666
  • 产品价格: ¥面议
  • 添加时间: 18/10/18
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500g龙口粉丝产品特点:干捞不成团,细腻爽滑;长炒不断条;久煮不糊汤,绿豆精制,可煮20分钟以上;可用于炒制,炖汤,凉拌,火锅,油炸,色拉等各种料理。

蒜蓉蒸金针菇粉丝(小心上瘾)的做法:
用料  :大蒜1头,金针菇随意,龙口粉丝一小把,米粉随意,小红辣椒,小葱,盐,生抽,麻油。
1.将粉丝放进开水中泡大概5分钟(想吃软一点就多泡会)
2.葱蒜小辣椒切好备用。蒜不用切成泥,小碎粒即可。
3.将食材取出摆盘,注意,不要把水拎太干,不然蒸出来会很干。放上小红辣椒,淋上一些麻油(随意)。因为蒜蓉酱汁会有些腻,小红辣椒可以让味道更鲜美。
4.调蒜蓉汁:锅中放入与蒜蓉等量的油,烧热。关火(一定要关火),下入蒜蓉搅拌均匀,放入盐、生抽,搅拌均匀。
5.淋上酱汁,放入锅中蒸,先大火烧开,再蒸6~10分钟(软硬程度可以自己拿捏)。
6.撒上小葱,余热焖会就可以吃啦。

小贴士
做蒜蓉酱时一定要关火。

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烟台春发食品有限公司